Como Carla e Gustavo transformaram a Megamatte do Madureira Shopping com liderança presente, atendimento consultivo e uma estratégia simples que gerou resultados fora do comum.
Uniformes gastos. Equipe sem engajamento. Uma loja estagnada que já estava ali há 20 anos e que os clientes tratavam como parte da paisagem.
Esse era o cenário quando Carla e Gustavo assumiram a Megamatte do Madureira Shopping. E foi exatamente esse cenário que eles decidiram mudar, com uma atitude que separa franqueados medianos de franqueados excepcionais. Foram para o balcão.
O QUE MUDOU NA PRÁTICA
No primeiro dia, Carla e Gustavo trocaram as louças quebradas, organizaram a vitrine e ouviram cada pessoa da equipe individualmente, das dificuldades operacionais às questões pessoais. Não foi uma reunião de alinhamento. Foi uma escuta de verdade.
Em semanas, o atendimento passou de pedido no balcão com grito para uma cafeteria de verdade, com recepção consultiva, serviço à mesa e sugestão ativa de produto. A mudança não veio de um roteiro novo. Veio um exemplo novo.
A ESTRATÉGIA POR TRÁS DOS NÚMEROS
A estratégia foi simples e bem executada. Fazer o cliente comer com os olhos, variar os sabores toda semana e treinar a equipe para oferecer e explicar os produtos em vez de esperar o pedido. Quando o produto é bom e a sugestão é gentil, a venda acontece naturalmente.
Os cookies saltaram de 230 para 1.165 unidades vendidas em seis meses, crescimento de 407% em volume. Os bolos e tortas foram de 2.977 para 4.950 unidades, com alta de 80% em receita. Dois produtos. Duas abordagens ajustadas. Resultado transformado.
O APRENDIZADO QUE FICA PARA TODA A REDE
Crescimento sustentável não depende só de fluxo. Depende de como a operação transforma esse fluxo em venda e de líderes que fazem isso acontecer na prática, todos os dias, no balcão ao lado da equipe.
O case de Carla e Gustavo é a prova de que uma loja de 20 anos pode parecer nova quando as pessoas certas assumem com intenção e presença. É isso que a Megamatte acredita e é com esse espírito que construímos a nossa rede.
