Mais que um bom café, um Megacafé.

Cultivado por pequenos produtores no Cerrado Mineiro, famosa região cafeeira do Brasil, o nosso Megacafé com blend 100% arábico passa por processos especiais, desde o plantio até o cultivo e a colheita, que interferem na qualidade e toques sensoriais.

 

Antes de chegar até a sua casa, cada grão é rigorosamente selecionado até a secagem, depois da preparação e classificação dos frutos. Os cafés são preparados com todo o carinho e cuidado, na peneira 16 e torra média, formando a receita ideal para um aroma marcante.

 

O resultado só poderia ser um café gourmet que envolve, com baixa acidez, notas de chocolate amargo e caramelo, que preenchem o paladar com uma finalização longa e uma média de 80 pontos pela SCA (Specialty Coffee Association).

 

Para uma experiência diversificada de sabores, nesta carta você encontrará, além das receitas tradicionais, outras desenvolvidas exclusivamente para o nosso Megacafé.

Ficha Técnica